-不清洗、关太快的油烟机-

做饭〓时的油烟，特别是爆炒、煎炸时产生的，容ξ　易损伤呼吸系统，甚至增加肺部病变的风险。而油烟机，能帮卐助加速油烟的排出，减少对人身体的伤害，也因此成为厨房中使用频率最高的电器之一。但是对于油烟机的使用却◇存在很多问题……

1.平时擦表面，定期深度洗

由于使用频繁，油烟机往往会沉积大▓量的污垢，但很多家庭都没有清洁油烟机的习惯！不仅会使排气不顺畅，吸烟能力越来越弱，而且酸败的油垢遇热后，还可能产Ψ 生致癌物质，比如环氧丙醛等！

每天使用过后，可以用20g白酒、20g洗洁精，加入清水混合▅，喷在油烟机上，轻松擦出油垢；

烟台全屋净水提示每3个月最好能做一次深度清洗——方便拆卸的油烟机∞，将过滤网拆下，放入加了苏打粉的沸水中浸泡15分钟；

不便拆洗的，可用蒸汽清→洗法（煮一锅水，开着锅盖，打开▓油烟机，让高温水蒸气进入油烟机内部，不断循环软化油垢，再喷洒洗洁精，用抹布擦拭○即可。）

2.做菜前先开，做菜后晚关

有些︽人为了省电，往往菜刚炒完就马上关掉，其实，此时油烟并未完全排除。

正确的做法应该是在开火前先打开油烟机，可以吸附燃气燃烧时的废气；炒完菜后，继续¤让其运转3~5分钟，并打开窗户通风，确保油烟的完全排除。

-塞太满，太乱的冰箱-

很多家庭的冰箱一打◣开，总是╳满满当当——买太多的食物、吃不完的剩菜、喝不完的饮品等，一放就是好ω久，而且物品的排放基本无规律，哪空往哪塞。

烟台高端家政№提示冰箱塞太满，空气无法正常循环，会导致冰箱温度升高，加快食物的腐败；另外，生熟食散放在一起，则容易造成交叉▽感染，引起食物中毒。

1.冰箱存放有讲究

冰箱最多放七成满；而且↑每层的温度其实都有差别，适合存放不同的东西，若放错了位置，食物的保鲜效果将大⌒打折扣。

①冷藏△区的上层应该放熟食和密封处理的剩菜剩」饭；

②冷藏区的中间两层应该放水果和蔬菜；

③最下层的恒温冷藏区适合放鸡蛋、乳制品、豆腐和24小●时内就会吃掉的新鲜肉类；

④冰箱●门因为经常开合，温度较高，适合放饮料和一些调味品、酱料等食物。

烟台家⊙电清洗提示：不要把冰箱当成＠保险箱，放置的食物最好三天内吃完。

2.冰箱使用守则

① 温度的调控

冰①箱也有它的温度，不要随意乱调节。一般，冰箱冷藏设置在5℃以下，冷冻设置在♀-18℃左右较佳，可抑制食物中致病菌的生长和繁殖，更◣好发挥冰箱的作用！

② 定期的清理冰箱

用久了，即使食物做了分开存放，也可能会产生ぷ异味≡。既影响食物口感，又不利于健康，因此要定期做清理，祛除〖冰箱异味。

可以用干净的抹布蘸醋』擦拭冰箱内部，既能去除异味，还能杀菌。