市场上〇最早出现的是超滤、活性炭等初级过滤的净水产品，只能简单将水中的大颗粒杂质、余氯、细菌等过滤掉，无法将病毒和重金◣属离子过滤掉。实际上，净水领域受材料限制，行业一直深陷“如何取舍重金属和保留矿物质”的两难ω境地。

近几年，越来越多企业选择放弃水中的有益物质，转向完全纯净的反渗透净水器。目前反渗透净水器占据净水市场主流，线上市场份额达到60%，线下更是高达85.7%。然而由于反渗透净水器过滤精度过高，将水中的有益物质也去除掉了，这就让很多消费者难以对净水器产生信任。

很多消费者会认为水中的矿物质含量少，起不了多大作用，食物才是人体补充矿物质元素的主要途径。对此科学界也有定论，较为一致的看法是，普通人的膳食结构不一定能完美解决矿物质、微量元素的平衡摄入，饮★用水才是重要的补充。

研究表明，水中的矿物质处于游离状态，容易被人体吸收，吸①收率高达90%以上。此外被打公共卫生学院教授马冠生表示水中矿物质的摄入占膳食总摄入的贡献可达20%。且饮用水中不少对人体有◣益的一些离子是食物无法取代的，如平衡人体酸碱平衡的碳酸根离子。